En Etkili Zayıflama Diyeti – KA14 ile Sağlıklı Zayıflayın !

“En etkili zayıflama ilacı hangisi”, “en hızlı nasıl zayıflarım” veya “neden kilo veremiyorum” gibi sorular aşırı kilolu olupta bir türlü zayıflayamayan veya zayıflamak isteyenlerin en sık sordukları soruların başında gelir.

Bu yazımızda “fazla kilolu olmak hangi sorunlara yol açar”, “neden kilo veremiyorum” sorularının yanıtını verdikten sonra Klinik Biyokimya Uzmanı Dr.Kemal ASLAN tarafından bilimsel veriler baz alınarak geliştirilen ve sağlıklı zayıflamanın yanında vücudumuz için gerekli olan vitamin, element ve besinleri de almamızı sağlayan KA14 DİYET‘ini size tanıtacağız.

Önce aşırı kilolu ve obez olmak neden tehlikeli bir bakalım..

Aşırı Kilolu ve Obez Olmak Nedir, Zararları Nelerdir ?

Vücut Kitle İndeksi (VKİ) veya İngilizce Body Mass İndex (BMI), normal, aşırı kilolu veya obez olup olmadığını söyleyen bir formül’dür.

Bu formülü çok sık duymuşsunuzdur zaten, kilonuzu boyunuzun metre cinsinden karesine bölerek hesaplanır.

Örneğin;

Kilonuz 80, boyunuz 1.70 ise BMI değeriniz 80/1.7 X 1.7 = 27.6, yani aşırı kilolusunuz demektir.

BMI değerleri söyle sınıflandırılır;

18.5 – 24.9 : Normal Kilolu

25 – 29.9 : Aşırı Kilolu

30 ve üstü : Obez

Bel Çevresi Ölçümü denen bir ölçüm de önemlidir.

Belinizin etrafında çok fazla yağ olması, yani bel çevrenizin artması da sağlık açısından ciddi risktir.

Bel çevresi kadınlarda 88 cm‘yi, erkeklerde 102 cm‘yi geçtiyse kalp hastalıkları için risk anlamına gelir.

Aşırı kilolu olma ve obezite, başta diyabet, kalp ve damar hastalığı ve belirli kanserler dahil olmak üzere birçok sağlık problemine neden olabilir.

Tip 2 Diyabet
Yüksek tansiyon
Kalp hastalığı ve felç
Belirli kanser türleri
Uyku apnesi
Osteoartrit
Karaciğer yağlanması
Böbrek hastalığı
Hamilelik sırasında yüksek kan şekeri, yüksek tansiyon ve erken doğum riskinin artması gibi gebelik problemleri aşırı kilolu ve obez olma ile oluşabilir.

Peki Hedef Değerlerim Ne Olmalı ?

BMI değeriniz 18.5 – 24.9 arasında
Bel çevresi erkekseniz 100, kadınsanız 88 cm’den az
Kan basıncınız 120/80 mm Hg veya daha az
LDL (kötü kolesterol) seviyeniz 100 mg /dl’den az
HDL (iyi kolesterol) seviyeniz 40 mg /dl’den fazla
Trigliserit değeriniz 150 mg /dl’den az
Açlık kan şekeri  100 mg /dl’den az olmalıdır. Tüm bunlar için sağlıklı beslenme, periyodik kontroller ve egzersiz gerekir.

Peki Aşırı Kiloluyuz, Herşeyi Yapmamıza Rağmen Neden Kilo Veremiyoruz ?

Kilo verememenin pek çok nedeni var. Bunlardan en önemli 12 nedeni sıralayalım;

1. Hormonlarınız dengeli değildir.

Sürekli yorgunsanız, düzensiz adet dönemi yaşıyorsanız, kilo vermekte zorlanıyorsanız, depresif veya endişeli hissediyorsanız hormonal dengesizliğe sahip olabilirsiniz.

Bu gibi durumlarda bir dahiliye veya kadınsanız kadın doğum uzmanına muayene olmakla işe başlayın.

2. Yeterli Vitamin D almıyorsunuzdur.

İnsanların çoğu kilo alımı ve çeşitli metabolik süreçlerle ilişkili olan D Vitamini eksikliğine sahiptir ama bu fazla akla gelmez.

Yeterli güneş ışığı almıyorsanız D Vitamini seviyenizi ölçtürün, 20 ng/dl ve altında ise doktorunuzla konuşup D vitamini takviyesi alabilirsiniz.

3. Egzersiz eksikliğiniz vardır.

Egzersizi en azından nefes nefese kalacak şekilde yapın. İlk başlarda hafif tempoyla başlayın, sonra arttırın.

En iyi egzersiz her gün en az 30 dk hızlı tempolu yürüyüş yapmaktır.

4. Sindirim ve emiliminiz optimal değildir.

Bağırsak sağlığımız genel sağlımızı belirler. Bağırsaklarımızda bulunan bakteriler hastalıkla savaşmamıza, yiyeceklerimizi işlememize, besin maddelerini parçalamaya  ve hormon üretmemize yardımcı olur.

Çeşitli barsak hastalıklarında (ülseratif kolit, crohn, spastik kolon..) ve aşırı şekerli beslenmelerde emilim bozukluğu sık görülür.

5. Çok fazla yiyorsunuz.

Harcadığınızdan daha fazla kalori almanız kilo almanızın en önemli nedenlerden birisidir.

6. Yemeğinizi çiğnemiyorsunuz.

Yiyeceklerinizi sıvı olana kadar çiğnemek kilo vermede ve daha iyi sindirim performansında gerçekten yardımcı olacaktır.

7. Streslisiniz.

Stres, kilonuzu çeşitli şekillerde etkileyebilir.

Uzun süreli stres  kan şekeri dengesizliğine, yüksek kortizol seviyelerine ve bel çevresinde yağ birikmesine neden olur.

8. Yeterince uyumuyorsunuz.

Uyku onarım için şarttır. Vücudunuz yeterince dinlendiğinde bunu yapabilir.

Uyku eksikliği çeşitli mekanizmalarla kilo vermenizi engelleyebilir.

9. Sürekli dışarıda ve fast food yiyorsunuz.

En iyi restoranların bile yemek pişirmek için ne kullandığını bilemezsiniz. En kötü bitkisel yağları, yoğun miktarda katı yağları ve düşük kaliteli ürünleri kullandıklarını varsayarsanız bu gıdalar da kilo vermenizi zorlaştıracaktır.

Bir hamburgerin verdiği kaloriyi zaten harcayacak egzersizi de çoğumuz yapamıyoruz, bir de kimyasal katkılı ve bol yağlı gıdaları da tüketince vücudumuz ne yapsın.

10. Düşük protein’li besleniyorsunuz.

Protein, kan şekerimizi dengelememize ve böylece kilomuzu kontrol etmemize yardımcı olan doyurucu makrobesindir.

11. İyi yağları az tüketiyorsunuz.

İyi yağlar beyniniz için ve hormon yapmak için çok önemlidir. Vücut aslında iyi yağları kullanır ve LDL kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olur.

Özellikle omega 3 yağ asitlerini bol içeren balık tüketin.

12. Karaciğeriniz yavaş ve iyi bir temizliğe ihtiyacınız var !.

Duygusal, yorgun ve huysuz hissediyorsanız ve diyetinizde alkol, kahve ve şeker bulunuyorsa, vücudunuza bir mola vermeniz gerekir.

Karaciğeriniz yavaş olduğu zaman, maddeleri / toksinleri / hormonları etkili bir şekilde işlemeye alamaz ve bu da toksik birikime yol açar. Bu kaçınılmaz olarak kilo alımına neden olur.

Karaciğerinizi desteklemenin en iyi yolu egzersiz, alkol almama, az yemek yeme ve brokoli gibi bol sebze tüketimidir.

Şimdi aşırı kilonun zararlarını hatırladık, neden kilo veremiyoruz öğrendik, gelelim nasıl sağlıklı kilo vereceğimize.

İşte size En Etkili Zayıflama Diyeti KA14

KA14 Diyeti Nedir ?

Biyokimya ve Klinik Biyokimya Uzmanı Dr.Kemal ASLAN tarafından bilimsel veriler baz alınarak geliştirilen ve sağlıklı zayıflamanın yanında vücudumuz için gerekli olan vitamin, element ve besinleri de almamızı sağlayan sabit bir diyettir.

KA14 Diyeti Kimler İçin Uygundur ?

Bu diyeti BMI değeri 27 ve üstü olan, bel çevresi erkeklerde 100, kadınlarda 88 cm’den fazla olan herkes uygulayabilir.

Sürekli kullandığınız ilaç varsa (diyabet, kalp hastalığı..) doktorunuza danışmadan uygulamayın.

KA14 Diyeti’nde Neler Var ?

Sağlımız için çok faydalı olan 14 gıda var.

Bunlar;

Havuç, Salatalık, Mantar, Zeytin, Soğan, Patates, Domates, Elma, Muz, Yoğurt, Yumurta, Fıstık, Brokoli ve Fasülye‘dir.

KA14 Diyeti’nin Diğer Diyetlerden Farkı Ne ?

Diğer diyetlerde genellikle vücuda faydalı olduğu bilinen gıdalar verilir ama günlük alınması gereken diğer element, vitaminler, lif ve mineraller pek hesaba katılmaz.

Ayrıca verilen diyetler ya dengesizdir (sadece protein diyeti, sadece sebze-meyve gibi) yada çok karmaşıktır.

Örneğin;

Sabah
1 dilim yoğun kepekli ekmek
1 “Zippo” çakmak büyüklüğünde beyaz peynir veya diğer peynir çeşitleri
1 domates
1 salatalık
1 sivri biber (isteğe bağlı), maydanoz
Sınırsız çay, kahve (şekersiz veya tatlandırıcılı)
Ara (11.00)
1 adet kepekli grisini (küçük parçalara bölünecek)
Öğle
Ispanak/kabak/semizotu/pazı/pırasa (1 kg.), 4-5 adet domates rendeleyin, dilediğiniz kadar tuz, 1 çay kaşığı sıvı yağ..
Ara (17.00)
1 adet kepekli grisini +1 “Zippo” çakmak büyüklüğünde peynir + domates
Akşam
1-1/2 marulu salata kabınıza doğradıktan sonra aşağıda belirtilen seçeneklerden her birini bir hafta boyunca kullanabilirsiniz. Verilen seçenekleri salatanızla karıştırarak tüketeceksiniz.
100 gr. ızgara&haşlanmış tavuk
100 gr. diyet ton balığı
3-4 köfte (yağsız kıyma)
100 gr. yağsız ızgara biftek
100 gr. 7-8 adet tavuk şiş
1 kase haşlanmış nohut/ kuru fasulye/barbunya
1 kase mantar

Üstte saydığım bu diyeti uygulamak hemen hemen imkansız gibidir, insan daha çok strese girer.

KA14 diyetinde ise;

Vücudumuz için alınması gereken diğer tüm vitamin, mineral, element, protein, lif ve kalori miktarları hesaplanmıştır.

Diyet sabittir, malzemelerinizi 15 günlük toplu alabilirsiniz.

Verilen gıda ölçüleri her gün için aynıdır, o gün içinde olmak şartıyla nasıl isterseniz o sıklıkla tüketebilirsiniz.

Diyet çok sağlıklıdır, hem kilo verirsiniz, hem de vücut için alınması gereken birçok maddeyi de almış olursunuz.

Diyet süresi 15 gündür. 1 hafta ara vererek yine istediğiniz kadar uygulayabilirsiniz.

KA14 Diyeti’nde Olan Gıdalar Neleri İçerir ?

Ölçüler 1 gün içindir.

KA14 Diyeti’nde Olan Gıdaların Faydaları Nelerdir ?

Vitamin A içerir.

Vitamin A göz bozukluklarının, akne yani sivilce’nin, cilt bozukluklarının ve enfeksiyonların tedavisinde ve aynı zamanda yaraların iyileşme sürecinin hızlandırılmasında yararlıdır.

Katarakt’ı da önlemek için iyidir.  Aynı zamanda saçları da güçlendirir.

B vitaminleri içerir.

B vitaminleri vücut metabolizmasını, bağışıklık sistemini, kan dolaşımını ve beyin gelişimini hızlandırırken, beriberi, kalp hastalıkları ve hazımsızlığı önler.

Ayrıca cilt bozuklukları, yüksek kan kolesterolü, diyabet, kansızlık, demans veya Alzheimer hastalığı riskini de azaltır.

Vitamin B6 içerir.

Vitamin B6 diyabet, konvülziyon yani nöbet, sabah bulantısı, aşırı adet kanaması, stres, uykusuzluk ve hareket hastalığının tedavisinde yararlıdır.

Aynı zamanda vücutta homosistein seviyelerini azaltarak kalp hastalığı ve felç riskini azaltır.

B7 vitamini (Biotin) içerir.

Biotin cilt bozukluklarını tedavi edebilir, vücudun metabolizmasını iyileştirebilir ve saç sağlığını artırabilir. Birçok saç ilacında biotin bulunur.

Folik Asit içerir.

Folik asit anemi yani kansızlık, hazımsızlık, anormal beyin fonksiyonları, deri bozuklukları ve gut’a karşı çok güçlü bir vitamindir ve kırmızı kan hücresi oluşumunu artırır.

Esas olarak gebelerde nöral tüp defektlerinin önlenmesi ile ilişkilidir ve homosistein seviyelerini azaltarak koroner kalp hastalıklarına karşı korunma sağlar.

B12 vitamini içerir.

B12 anemi, sigara içimi, gebelik, karaciğer bozuklukları, böbrek bozuklukları ve ağız ülseri semptomlarını ve yan etkilerini azaltabilir.

Uygun miktarda B6 ve folik asit ile kombine edildiğinde çeşitli kalp rahatsızlıklarına ve felce karşı korunmada faydalıdır.

C vitamini içerir.

C vitamini vücudumuzdaki en güçlü ve en önemli antioksidanlardan biridir.

Çeşitli göz bozukluklarının, kanserin, soğuk algınlığının, yüksek kan kolesterolünün, iç kanamaların, enfeksiyonların, korneal ülserler, diyabet ve stresin önlenmesinde,  kalp hastalığından, yüksek tansiyon ve böbrek rahatsızlıklarından korunmada ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde çok faydalı bir vitamindir.

Bilişsel gerileme ve serebrovasküler hastalıkların önlenmesinde de etkilidir.

D vitamini içerir.

D vitamini riketsiya, artrit, diş çürüğü, diyabet ve osteoporoz’u önlemede etkilidir.

Kemik onarımı, bağışıklığı arttırmak ve kan basıncını düşürmek için çok faydalıdır.

Farklı tipteki kanserlerin ve multipl skleroz’un önlenmesinde de etkili olduğu saptanmıştır.

E vitamini içerir.

E vitamini yaşlanma karşıtı özellikleri ve kan dolaşımını iyileştirici etkisi ile sıklıkla cilt bakımı için kullanılır. Bununla beraber kalp hastalıklarına, kısırlığa ve beyin işlev bozukluklarına karşı korunmada da son derece etkilidir.

K vitamini içerir.

K vitamini iç kanamayı, safra yolları tıkanıklığını, osteoporoz’u, aşırı adet kanaması ve adet ağrılarını önleyen çok önemli bir vitamindir.

Ayrıca kan pıhtılaşması, kemik metabolizması, sinir sinyallerinin iletimi için de gereklidir.

Ateroskleroz yani damar sertliği ve böbrek taşlarının önlemesinde de faydalıdır.

Kalsiyum içerir.

Bu hayati mineral kemik sağlığını (osteoporoz’u önler) güçlendirir, artriti hafifletir, diş sağlığını iyileştirir ve uykusuzluk, menopoz, adet öncesi sendromu (PMS) ve krampları hafifletir.

Ayrıca, obezite, kolon kanseri, kalp ve böbrek bozukluklarının önlenmesinde veya tedavi edilmesinde ve yüksek tansiyonun düşürülmesinde önemlidir.

Magnezyum içerir.

Magnezyum bağışıklık sistemini güçlendirir, yüksek tansiyonu tedavi eder, kalp krizi ve astımı önler, alkolizm’den kurtulmayı sağlar ve kemik sağlığını iyileştirir.

Ayrıca, krampları giderir ve diyabet, menopoz ve hamileliğin yönetiminde yardımcı olur.

Magnezyum anksiyete’yi ve stresi azaltmak açısından çok önemlidir ve vücudu sakinleştiren ve uykuyu indükleyen hormonların salınmasındaki rolü nedeniyle uykusuzluktan kurtulma ile yakından ilişkilidir.

Fosfor içerir.

Fosfor kas güçsüzlüğünün azaltılmasında, kemik sağlığının iyileştirilmesinde ve beyin fonksiyonlarının güçlendirilmesinde çok gerekli bir mineraldir.

Aynı zamanda yaşlanmanın önlenmesine, cinsel zayıflığın iyileştirilmesinde, diş bakımına ve vücut metabolizmasının optimize edilmesine yardımcı olur.

Potasyum içerir.

Bir vazodilatatör olarak, potasyum kan damarlarındaki gerginliği azaltır ve kardiyovasküler hastalıklara karşı korurken, organ sistemlerine oksijenin yeterli dağılmasını sağlar.

Potasyum ayrıca kan basıncını düzenleyebilir, kas rahatsızlıklarını ve krampları hafifletebilir, beyin fonksiyonunu hızlandırabilir, artrit, şeker hastalığı ve böbrek rahatsızlıklarını önlemede faydalıdır.

Demir içerir.

Demir‘in vücuttaki başlıca rolü, kanın ve oksijenin organlara dolaşımını sağlayan hemoglobinin oluşumu ile ilgilidir. Demir eksikliği anemisi, kas zayıflığı, yorgunluk, gastrointestinal bozukluklar ve bilişsel bozuklukla gider.

Bunun dışında, uygun vücut metabolizması, kas aktivitesi, beyin fonksiyonu ve vücut ısısının düzenlenmesi için önemli bir mineraldir.

Ayrıca, bağışıklığı arttırmaya, uykusuzluk ve huzursuz bacak sendromundan kurtulmaya da yardımcı olur.

Çinko içerir.

Vücudun 10’dan fazla önemli enzimatik fonksiyonunun temel bir bileşenidir. Çinko eksikliğinde yaraların iyileşmesi gecikir, insülin depolanması bozulur, hastalıklarla mücadele edilemez, büyüme yavaşlar ve çeşitli cilt enfeksiyonları gelişebilir.

Çinko, egzama, akne, gece körlüğü ve prostat rahatsızlıklarını tedavi etmede ve kilo vermede yardımcı olur.

Çinko ayrıca sağlıklı gebelik ve üreme için de gereklidir.

Bakır içerir.

Bakır beyin fonksiyonunu iyileştirir, artrit’i engeller.

Eksikliğinde cilt bozuklukları, boğaz enfeksiyonları ve hemoglobin düşüklüğü ile giden anemi olur.

Ayrıca kalp hastalıklarını önler ve bağışıklığı artırır.

Demir’in emilimi ve düzgün çalışan bir dolaşım sistemi için de gereklidir.

İyot içerir.

Bu fazla önemsenmeyen mineral, saç sağlığını iyileştirir, hamileliğin sağlıklı devamını sağlar, vücut metabolizmasını düzenler ve guatr, fibrokistik meme hastalığı, cilt rahatsızlıkları ve kanserler’den korunma sağlar.

Eksikliği guatr’a neden olabilir. İyodür, tiroid hormonu olan tiroksin (T4) üretmek için hayati öneme sahiptir, bu nedenle eksikliğinde vücut metabolik hızında düşüş ve kolesterol seviyelerinde bir artış yaşanabilir.

Krom içerir.

Krom fazla önemsenmeyen ve bilinmeyen bir element olsa da, vücutta glukoz’un hücrelere alımı için gereklidir.

Krom insülin hormonunun etkisini artırır.

Normal metabolizma ve yağların, proteinlerin ve karbonhidratların depolanmasını sağlamak için gereklidir.

Yetersiz krom alımı, tip 2 diyabet’te görülen bir durum olan glukoz intoleransının gelişimiyle ilişkilendirilmiştir.

Krom ayrıca HDL (iyi) kolesterol seviyelerini yükseltir ve böylece kalp hastalığını önlemede rol oynayabilir.

Bu nedenle KA14 diyeti özellikle krom içeren brokoli‘ye ağırlık vermiştir. Böylece hem metabolizmanız hızlanacak, hem de insülin direncinden, diyabet ve obezite’den korunma sağlanacaktır.

Lif içerir.

Diyet lifi, aslında vücudunuzun sindiremeyeceği veya ememeyeceği bitki besinleri parçalarını içerir.

Diyet lifi kabızlığı önleme veya hafifletme özelliği ile bilinir.

Ancak lif içeren yiyeceklerin, sağlıklı kilo verme, diyabet ve kalp hastalığını riskini azaltmaya yardımcı olma gibi başka sağlık yararları da vardır.

Kan kolesterol ve glikoz seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir, dışkıyı arttırır, bu yüzden kabızlık veya düzensiz dışkı sorunları olanlar bol lifli gıda tüketmelidir.

Diyabet’li kişilerde lif, şekerin emilimini yavaşlatır ve kan şekeri seviyelerinin yükselmesini önler.

Bol lifli yiyecekler ile ayrıca daha uzun süre tokluk hissi oluşur ve daha az yersiniz.

Diyet lifi ayrıca kolorektal kanser’in önlenmesinde de çok etkilidir.

KA14 diyeti ile günlük lif ihtiyacınızı da fazlasıyla karşılayacaksınız.

Gelelim uygulamaya;

 

KA14 Diyetini Nasıl Uygulayacaksınız ?

Üstte listelenen 14 tür gıdayı belirtilen oranda alıp her gün tüketeceksiniz.

340 gr Fasülye’den ana yemek yapın.

300 gr Brokoli’yi haşlayıp salatanıza ekleyin.

2 Yumurta’yı az haşlayıp tüketin.

Havuç, salata, zeytin, domates ve soğan’ı salata olarak tüketin.

40 gr Fıstığı meze olarak tüketin.

Yoğurt, muz ve elma’yı aralarda tüketin.

Patates’i her gün 800 gram (yaklaşık 7-8 tane) olacak şekilde haşlayıp kabuğuyla tüketin.

Mantar’ı da her gün 70 gram olacak şekilde haşlayıp salatanıza koyun. Bunun için küçük kültür mantarlarını ikiye bölün, tuzlu ve yarım limon sulu kaynar suda 15 dakika haşlayın, süzün ve soğuyunca salatanıza katın.

Bu diyeti 15 gün uygulayın ve 1 hafta ara verin.

Diyet boyunca içecek olarak asla hazır içecekler (kola, gazoz, şekerli içecekler..) içmeyin.

Suyu günde en az 1.5 litre olacak şekilde istediğiniz kadar içebilirsiniz.

Diyet süresince ekmek olarak günde yarım ekmeği geçmemek şartıyla sadece çavdar, kepek veya tam buğday ekmeği yiyebilirsiniz.

Diyete en az 15 gün devam edin. 15. gün sonunda 1 hafta ara verip tekrar 15 gün boyunca devam edebilirsiniz.

Diyete uyun, kendinizce ekleme veya çıkarma yapmayın.

Diyetle ilgili soru ve görüşleriniz için yakında konacak olan KA14 videosu’na yorum yazmayı da unutmayın.

Sağlıcakla Kalın…

 

 

Bir Cevap Yazın

error: Oops. iceriklerimiz okuman icindir, kopyalaman icin degil !
%d blogcu bunu beğendi: